Produkte einer schmackhaften Beere ...

Erleben Sie Österreich am Fuschlsee & Wolfgangsee

Der Holunder ist ein ganz besonderer Strauch – von der Blüte über die Blätter bis zu den Früchten werden verschiedenste Produkte aus ihm gewonnen.

Dieses Jahr können Wanderer auf den Holleralmen um den Fuschlsee und den Wolfgangsee täglich spezielle Hollergerichte und verschiedenste Hollergetränke verkosten und sich von der Qualität der schmackhaften Beere überzeugen.

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Highlight

Holunderschmankerlwoche - 1.  bis 9. Oktober 2016

 Heuer gibt es zum Ende der Saison noch einmal ein Aufgebot an Holunder Schmankerl auf den Holleralmen. Die Blüten sind alle eingekocht oder in Säfte verwandelt, die Beeren wurden gepflückt, geputzt und gewaschen und zum Genuss bereit! Die Holleralm-Wirte und- Bauern haben ihre ganz speziellen Gerichte und Schmankerl für diese Woche vorbereitet. In der Schmankerlwoche kann man diese dann genießen. Hier gibt's nähere Infos zur Woche!

Auf die Alm & den Geschmack kommen ...

Holunderschmankerlwoche - Herbst 2017

Holunderschmankerlwoche - Herbst 2017

Heuer gibt es zum Ende der Saison noch einmal ein Aufgebot an Holunder Schmankerl auf den Holleralmen. Die Blüten sind alle ...

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www.holleralmen.at

Holleralmen in der Ferienregion Fusc ...

5 Holleralmen finden Sie hier in der Osterhorngruppe in Hintersee.

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Holleralmen in der Ferienregion Wolfgangsee

Holleralmen in der Ferienregion Wolf ...

Fünf Holleralmen finden Sie in der Wolfgangseeregion- genauer gesagt auf der Postalm, dem Zwölferhorn und in Abersee.

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Cover des Buches Holunderzeit ©Benevento Verlag

Holunderzeit - Das kleine große Buch

Brigitta Klaushofer hat sich für den Servus Verlag auf den Holleralmen umgesehen und die besten (Geheim)-Tipps in diesem Buch ...

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Veranstaltungen auf den Holleralmen

Veranstaltungen auf den Holleralmen

Veranstaltungen rund um'd Alm in der Fuschlsee- & Wolfgangseeregion 2016.

Veranstaltungen
www.holleralmen.at

Schwarzer Holunder

Der Schwarze Holunder, ein Gaißblattgewächs.

Heilkraft
www.salzburgerland.com

Holunderrezepte

Köstliche Rezepte aus Holunderprodukten von heimischen Bauern.
Gutes Gelingen!

Leckere Rezepte
Blonde Hütte_Wolfgangsee

Geschichten über die Holleralmen

Lesen Sie spannende und lustige Geschichten über jede einzelne Holleralm der Regionen Fuschlsee & Wolfgangsee.

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